,,Să ne păstrăm tradițiile”

Sub auspiciile delicioaselor arome autumnale, Grădinița cu Program Prelungit ,,Dumbrava minunată” Satu Mare şi Colegiul Economic ,,Gheorghe Dragoş” Satu Mare continuă seria activităților din cadrul Proiectului educațional ,,Să ne păstrăm tradițiile”.

     Astfel, vineri, 25 octombrie 2019, inițiatorii proiectului au desfăşurat o  activitate, sub genericul ,,Ziua dovleacului”,  scopul fiind ca cei mici, mai exact preşcolarii, să descopere diferite  caracteristici ale acestui apetisant fruct: formă, mărime, culoare, mod de utilizare în alimentație,  părți comestibile.

Pentru a facilita asimilarea unor cunoștințe despre dovleac, au fost amenajate următoarele ateliere: ,,Popice” cu dovleci;  Rostogolește dovleacul (accent pe formă mărime-rostogolirea); Gătim cu miez de dovleac.

       Toate aceste activități practic-gospodăreşti presupun explorarea miezului, a gustului, a culorii, variile transformări în timpul coacerii, fierberii dovleacului, grafic de stabilire a gradului de coacere, gustarea dovleacului copt, fiert, crud și a semințelor.

        Un alt atelier,  ,,Ce se ascunde în dovleac?”, presupune scobirea dovleacului, cu scopul de a descoperi miezul, semințele,  de a observa textura, culoarea.

         In altă ordine de idei, organizatorii au propus şi un „Colț cu povesti”: poveste citită  de un elev voluntar de la Colegiul Economic ,,Gheorghe Dragoş” Satu Mare şi o ,,Căsuță din dovleac”, dar şi prezentarea cărților: ,,Cum crește grădina mea”, ,,Sus, jos și de jur-imprejur „.

Aşadar, accentul s-a pus pe implicarea preşcolarilor şi a elevilor participanți în activități autdoor, împreună cu părinții lor, mai exact nişte exemple de bună practică prin care profesorii demonstrează cu prisosință faptul că, mai ales la grădiniță, accent cade pe latura explorativă,  pe lucrul cu obiecte concrete, reale.

        Prin urmare, echipa acestui proiect propune activități care să pună în valoare atât componenta gastronomică tradițională, cât şi cea creativă, iar rezultatul nu este altceva decât o armonioasă simbioză între tradițional şi modern.

       Profesori coordonatori:

Prof. Florica Dobran, Grădinița cu Program Prelungit „Dumbrava Minunată” Satu Mare;

Prof. Ligia Aliman, Grădinița cu Program Prelungit „Dumbrava Minunată” Satu Mare;

Prof. Sanda Pop, Grădinița cu Program Prelungit „Dumbrava Minunată” Satu Mare;

Prof. Anita Ianc, Grădinița cu Program Prelungit „Dumbrava Minunată” Satu Mare;

Prof. Nicoleta Gale , Grădinița cu Program Prelungit „Dumbrava Minunată” Satu Mare;

Prof. Năstaca Pișcoran, Colegiul Economic „Gheorghe Dragoş” ;

Prof. Olimpia State, Colegiul Economic „Gheorghe Dragoş”.

 

Share Button